نگهدارنده غذا

سالم نگهداشتن و حفظ کیفیت مواد غذایی از زمان آماده سازی تا زمان تاپینگ یا گارنیش از اولویت های هر مجموعه غذایی است و این امر، با استفاده از تاپینگ های رومیزی یا مبله امکان پذیر می گردد.