فریزر ویترینی کینو صندوقی مدل CF1465
یخچال ایستاده نوشابه 70 سانتی
- این دستگاه در دو مدل ۷۰ سانتی و ۶۰ سانتی موجود می باشد.
- سایز خارجی مدل ۶۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۶۰ و سایز داخلی ۱۵۰*۴۷*۴۷ می باشد.
- سایز خارجی مدل ۷۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۷۵ و سایز داخلی آن ۱۵۰*۴۷*۵۷ می باشد.
- یخچال ایستاده نوشابه مناسب برای استفاده در انواع رستوران ها ، فست فود ها و … که جهت نگهداری مواد اولیه ی خود نیاز به فریزر دارند.
یخچال نوشابه ایستاده 65 سانت
- این دستگاه در دو مدل ۷۰ سانتی و ۶۰ سانتی موجود می باشد.
- سایز خارجی مدل ۶۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۶۰ و سایز داخلی ۱۵۰*۴۷*۴۷ می باشد.
- سایز خارجی مدل ۷۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۷۵ و سایز داخلی آن ۱۵۰*۴۷*۵۷ می باشد.
- یخچال ایستاده نوشابه مناسب برای استفاده در انواع رستوران ها ، فست فود ها و … که جهت نگهداری مواد اولیه ی خود نیاز به فریزر دارند.
فریزر ایستاده پروتئینی ۷۰ سانت اسمارت
- همچنین درب فریزر ایستاده ویترینی ۷۰ سانت اسمارت مواد منجمد دارای درب اتومات یعنی به هنگام باز کردن در، درب خودکار بسته میشود و باعث فاسد شدن مواد غذایی نمیشود
- همچنین فریزر ایستاده پروتئینی ۷۰ سانت اسمارت تک درب دارای ترموستات دیجیتال با عملکرد تاچ همراه با آلارم بازماندن درب و همچنین سنسور های ایمن برای جلوگیری از صدمه به کمپرسور می باشد
فریزر ایستاده ویترینی ۶۰ سانت اسمارت هوشمند
- این دستگاه فریزر ایستاده ویترینی ۶۰ سانت اسمارت برند سایدون از جنس ورق گالوانیزه رنگ شده ( الکترو استاتیک ) ساخته شده است
- همچنین درب فریزر ایستاده ویترینی ۶۰ سانت اسمارت مواد منجمد دارای درب اتومات یعنی به هنگام باز کردن در، درب خودکار بسته میشود و باعث فاسد شدن مواد غذایی نمیشود
- همچنین فریزر ایستاده پروتئینی ۶۰ سانت اسمارت تک درب دارای ترموستات دیجیتال با عملکرد تاچ همراه با آلارم بازماندن درب و همچنین سنسور های ایمن برای جلوگیری از صدمه به کمپرسور می باشد
فریزر صندوقی بزرگ ۶۰۰ لیتری
فریزر صندوقی صنعتی متوسط(۴۰۰ لیتری)
فریزر ایستاده تک درب
- این دستگاه در دو مدل ۷۰ سانتی و ۶۰ سانتی موجود می باشد.
- سایز خارجی مدل ۶۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۶۰ و سایز داخلی ۱۵۰*۴۷*۴۷ می باشد.
- سایز خارجی مدل ۷۰ سانتی ۲۰۵*۶۵*۷۵ و سایز داخلی آن ۱۵۰*۴۷*۵۷ می باشد.
- فریزر ایستاده مناسب برای استفاده در انواع رستوران ها ، فست فود ها و … که جهت نگهداری مواد اولیه ی خود نیاز به فریزر دارند.
کانتر گرم رومیزی ۳ لگن هات بنماری
پیراشکی گرمکن تک سینی رنگی
- وزن گرمکن : ۵ کیلو گرم می باشد
- ابعاد سینی: طول ۳۳ در عرض ۵۰ سانتی متر می باشد
- ابعاد این دستگاه: طول ۴۰ *عرض ۵۸ *ازتفاع ۵۸ (ابعاد به سانتی متر ) می باشد
- پیراشکی گرمکن تک سینی رنگی بسیار مناسب برای نان فانتزی ها ، هتل ها ، فست فود ها و ساندویچی ها برای گرم نگه داشتن پیراشکی سمبوسه و دیگر مواد غذایی می باشد.
تاپینگ سرد ۱۵۰ سانتی متری استیل
- این دستگاه دارای ۸ عدد لگن بنماری ۱/۳ می باشد.
- می توان نسبت به نیاز مشتری لگن بنماری این تاپینگ را به سایز ۱/۲ تغییر داد.
- جنس بدنه تاپینگ سرد از جنس استیل استنلس ۳۰۴ بگیر یا نگیر با ضخامت ۰.۶ یا ۰.۸ می باشد.
- تاپینگ سرد ۱۵۰ سانتی متری استیل می تواند مواد اولیه انواع پیتزا و ساندویچ را که برای نگهداری نیاز به سرما دارند به راحتی نگهداری کرد.
تاپینگ سرد ۱۲۰ سانتی متری استیل
- این دستگاه دارای ۶ عدد لگن بنماری ۱/۳ می باشد.
- می توان نسبت به نیاز مشتری لگن بنماری این تاپینگ را به سایز ۱/۲ تغییر داد.
- جنس بدنه تاپینگ سرد از جنس استیل استنلس ۳۰۴ بگیر یا نگیر با ضخامت ۰.۶ یا ۰.۸ می باشد.
- تاپینگ سرد ۱۲۰ سانتی متری استیل می تواند مواد اولیه انواع پیتزا و ساندویچ را که برای نگهداری نیاز به سرما دارند به راحتی نگهداری کرد.
هات بنماری ۲ لگن رومیزی
پیراشکی گرمکن ۲ سینی رنگی
هات بنماری ۱ لگن رومیزی
دیسپلی تک سینی ایرانی
دیسپلی ۹۰ سانتی خارجی
دیسپلی ۱۲۰ سانتی خارجی
تجهیزات حفظ و نگهداری غذا در هر فست فود
تجهیزات نگهداری فست فود یکی از کاربردی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و در آشپزخانه هر رستوران و فست فود استفاده می شود تجهیزات نگهداری فست فود در شرکت گارد استیل از بهترین متریال ساخته شده است .
در صورتی که سر آشپز و پرسنل آشپزخانه صنعتی از این وسیله به شکل صحیح استفاده کنند و در نگهداری از آن ، نکات لازم را رعایت نمایند ، می توان از تجهیزات نگهداری فست فود برای مدت طولانی با حفظ بهره وری استفاده کرد .
خرید تجهیزات نگهداری فست فود در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما را با چالش قیمت و کیفیت رو به رو خواهد کرد .
همانطور که می دانید هر محصولی که در مجاورت موادغذایی نگهداری می شوند، باید از درجه غذایی برخوردار باشد. نگهداری موادغذایی گرم در مجاورت ظروف به آزادسازی «منومرها» و ترکیب آن با محتویات ظروف منجر می شود که اثر سرطان زا و آلرژی زایی دارند.
قیمت تجهیزات نگهداری فست فود به کیفیت ساخت ، مرغوبیت قطعات و ضخامت ورق استیل وابسته است . تولید کنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی چنانچه قصد تولید تجهیزات با کیفیت داشته باشند می توانند با در نظر گرفتن یک سود متعارف ، تجهیزات رستوران و تجهیزات فست فود مرغوب با قیمت متناسب و معقول به بازار ارائه نمایند.
لازم بذکر است اغلب تجهیزات آشپزخانه صنعتی به صورت سفارشی نیز توسط مجموعه اسپرلوس تولید می شوند .
تولید این تجهیزات نیازمند دانش و تخصص کارشناسان بخش طراحی و تولید می باشد . در این فرآیند ابتدا با توجه به شرایط محیطی فضای در نظر گرفته شده برای آشپزخانه ، طراحی آشپزخانه صنعتی به صورت ارگونومیک انجام خواهد شد . سپس مطابق با پلان و چیدمان تجهیزات آشپزخانه صنعتی در ابعاد مورد نیاز با حفظ کارایی طراحی و تولید خواهند شد.